久しぶりのUPです。 お菓子は焼き続けていたけれど、飽き性だからブログはね・・・ さて、お菓子は、イモ堀りをしたのでサツマイモシフォンを焼いてみました。 アクセントに黒ゴマを入れました。 紅玉のジャムです。 左は皮もフープロでガーっとやって、一緒に炊いています。 右は皮はお茶パックに入れて炊きました。 味は変わらない。ちょっとえぐみがあります。 皮の味か、身の味か? 左は皮がちょっと口に残ります。
by nonneco1003
| 2009-10-24 23:34
| シフォンケーキ
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