バナナにスイートスポットが出ていたので、久しぶりにバナナチョコチップ焼いてみました。 チョコチップは手出しは難しいかと思い、ナイフで出してます。 でも、ボロボロだわ(>_<) 量がとても多かったので、100均の小さい型に入れて焼きました。 ステンレスの型だから焼きが甘いですね。 小さいのは、上手く手出しできました。 こちらは、情けない。 最近ナイフ使わないから、ヘタッピになってしまいました。 バナナが甘いからお砂糖は、喜界島を80gだけです。 水も3分の2しか入れていません。 チョコチップもうまくばらけて、いい感じに焼けました。 きめも好みです。 甘さもちょうど良く、おいしかったです。 肝心の腰もまあ、まあと言う感じです。 腰といえば、今日朝からぎっくりやっちゃいました~ 明日は休みだから煮物をしようと思っていたけれど、ゆっくり寝ときます。
by nonneco1003
| 2010-03-05 19:14
| シフォンケーキ
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